Melo, L.M. de . et al. 2023. Perspectivas no aproveitamento de resíduos agroindustriais ricos em celulose para o desenvolvimento de biopolímeros comestíveis. Revista Perspectiva. 47, 179 (nov. 2023), 117–132. DOI:https://doi.org/10.31512/persp.v.47.n.179.2023.337.p.117-132.