DORINI, Simoni; DE NEGRI, Sônia Teresinha. Cardápios e fornecedores de alimentos in natura de unidades de alimentação e nutrição hospitalares: um estudo de caso. Revista Perspectiva, [S. l.], v. 46, n. 173, p. 107–117, 2022. DOI: 10.31512/persp.v.46.n.173.2022.198.p.107-117. Disponível em: http://ojs.uricer.edu.br/ojs/index.php/perspectiva/article/view/198. Acesso em: 24 nov. 2024.