Mara Zamiatovski, S. . e Piccoli, C. . (2020) “Desenvolvimento e avaliação da aceitabilidade de biscoitos de abacaxi enriquecidos com fibras”, Revista Perspectiva, 44(165), p. 73–82. doi: 10.31512/persp.v.44.n.165.2020.62.p.73-82.