Melo, Letícia Maria de, et al. “Perspectivas No Aproveitamento De resíduos Agroindustriais Ricos Em Celulose Para O Desenvolvimento De biopolímeros comestíveis”. Revista Perspectiva, vol. 47, nº 179, novembro de 2023, p. 117-32, doi:10.31512/persp.v.47.n.179.2023.337.p.117-132.