Denti, Andressa Franco, Jaqueline Bertuol Vanz, Cristiana Schenkel, Bruna Maria Saorin Puton, Julia Lisboa Bernardi, Sabrina Fatima Krzysczak Gonçalves, Rogério Luis Cansian, e Natalia Paroul. “Efeito Do Ultrassom E Da Temperatura No Rendimento De extração E Na Atividade Antioxidante Do Gengibre (Zingiber Officinale)”. Revista Perspectiva 47, no. 177 (junho 6, 2023): 37–50. Acessado novembro 22, 2024. http://ojs.uricer.edu.br/ojs/index.php/perspectiva/article/view/295.