Franco Denti, Andressa, Caroline Chies Polina, Jaqueline Vanz, Julia Lisboa Bernardi, Loise Becker Raisel, Sandra Maria Schenatto Palavicini, Thais Feiden, e Geciane Toniazzo Backes. “Enzimas E Suas aplicações Com ênfase Na Indústria De Alimentos”. Revista Perspectiva 46, no. 175 (setembro 16, 2022): 51-68. Acessado maio 17, 2024. http://ojs.uricer.edu.br/ojs/index.php/perspectiva/article/view/251.