Desenvolvimento de micropartículas de óleo essencial de orégano por Spray Drying. Revista Perspectiva, [S. l.], v. 47, n. 179, p. 61–70, 2023. DOI: 10.31512/persp.v.47.n.179.2023.353.p.61-70. Disponível em: https://ojs.uricer.edu.br/index.php/perspectiva/article/view/353. Acesso em: 14 out. 2025.