“Efeitos da ingestão da yacon (smallanthus sonchifolius) na resposta metabólica de indivíduos portadores de diabetes mellitus: uma revisão da literatura” (2023) Revista Perspectiva, 46(6), p. 17–34. doi:10.31512/persp.v.46.n.6.2022.255.p.17-34.