“Avaliação dos parâmetros inflamatórios de baixo grau, bioquímicos e de estresse oxidativo em ratos com dieta rica em frutose”, PERSP, vol. 49, nº 183, p. 46–60, jul. 2025, doi: 10.31512/persp.v.49.n.183.2025.450.p.46-60.