Perspectivas no aproveitamento de resíduos agroindustriais ricos em celulose para o desenvolvimento de biopolímeros comestíveis. PERSP [Internet]. 14º de novembro de 2023 [citado 14º de outubro de 2025];47(179):117-32. Disponível em: https://ojs.uricer.edu.br/index.php/perspectiva/article/view/337