Casca de banana e fibra de bananeira como alternativas no tratamento de água

Autores

  • Loise Becker Raisel Programa de Pós-graduação em Engenharia de Alimentos, Universidade Regional Integrada e das Missões – Erechim
  • Geciane Backes Toniazzo Programa de Pós-graduação em Engenharia de Alimentos, Universidade Regional Integrada e das Missões – Erechim
  • Jamile Zeni Programa de Pós-graduação em Engenharia de Alimentos, Universidade Regional Integrada e das Missões – Erechim
  • Marcelo Luis Mignoni Programa de Pós-graduação em Engenharia de Alimentos, Universidade Regional Integrada e das Missões – Erechim

DOI:

https://doi.org/10.31512/persp.v.48.n.182.2024.424.p.105-117

Resumo

A indústria da banana gera bilhões de toneladas de resíduos em todas as etapas do processo produtivo, desde a colheita até a comercialização e o consumo. Este artigo apresenta um levantamento bibliográfico de pesquisas em que os resíduos da indústria da banana, especificamente a casca da banana e a fibra do pseudocaule da bananeira, foram utilizados, com resultados satisfatórios, no tratamento de água e efluentes.  Foi verificado o emprego da fibra e da casca de banana, por diversos autores, com resultados satisfatórios no tratamento de água e outros efluentes.

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Publicado

2024-12-05

Como Citar

RAISEL, Loise Becker; TONIAZZO, Geciane Backes; ZENI, Jamile; MIGNONI, Marcelo Luis. Casca de banana e fibra de bananeira como alternativas no tratamento de água. Revista Perspectiva, [S. l.], v. 48, n. 182, p. 105–117, 2024. DOI: 10.31512/persp.v.48.n.182.2024.424.p.105-117. Disponível em: http://ojs.uricer.edu.br/ojs/index.php/perspectiva/article/view/424. Acesso em: 22 jan. 2025.

Edição

Seção

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